- 榴莲 ， 又名韶子、麝香猫果 ， 台湾地区俗称“金枕头” 。 属木棉科热带落叶乔木 ， 榴莲果肉含有多种维生素 ， 营养丰富 ， 香味独特 ， 具有“水果之王”的美称 。 榴莲果肉呈黄色 ， 黏性多汁 ， 酸软味甜 ， 似有雪糕味道 ， 其气味浓烈 。 榴莲全身都是宝 ， 果核可煮和烤着吃 ， 味道象煮得半熟的甜薯 ， 煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒 。 榴莲壳与其他化学物可合成肥皂 ， 还能用作皮肤病药材 。 那么 ， 榴莲的功效与作用具体有哪些呢?
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榴莲的营养价值很高 ， 它含有很高的糖份 ， 并且含淀粉11% ， 糖分13% ， 蛋白质3% ， 还有多种维生素、脂肪、钙、铁和磷等 。 身体虚弱的朋友可以食用榴莲 ， 榴莲可以补充身体需要的能量和营养 ， 达到强身健体、滋阴补阳的功效 。 病后及妇女产后可用之来补养身体 。 02活血散寒、缓解经痛
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榴莲性热 ， 食用后可以活血散寒 ， 缓解经痛 ， 特别适合受痛经困扰的女性食用 ， 同时榴莲改善腹部寒凉、促进体温上升 ， 可以极好的调节寒性体质的朋友 。 03通便
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榴莲中含有非常丰富的膳食纤维 ， 可以促进肠蠕动 ， 治疗便秘 。 但需要注意的是 ， 吃榴莲治便秘要多喝开水 ， 不然 ， 丰富的纤维没有水分可以吸收 ， 就会吸收肠道里的水分 ， 排便就会更加困难 。 04增强免疫力
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榴莲果中氨基酸的种类齐全 ， 含量丰富 ， 除色氨酸外 ， 还含有7种人体必需氨基酸 ， 其中 ， 谷氨酸含量特别高 。 谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体 ， 参与其合成代谢 ， 能提高机体的免疫功能 ， 调节体内酸碱平衡 ， 以及提高机体对应激的适应能力 。 榴莲果对人体有强壮补益作用的原因 ， 除含有较丰富的有益元素锌等以外 ， 还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用 。 05治疗痛经
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榴莲的营养价值很多 ， 它还可以缓解痛经 ， 因为榴莲是热性水果 ， 因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用 ， 特别适合体寒痛经怕冷的女性吃 。 同时 ， 榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况 ， 促进体温上升 ， 对寒性体质的朋友非常有帮助 。 06开胃
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榴莲的特殊味道虽然争议很大 ， 但是榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中 。 这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效 ， 就是开胃、促进食欲 。 07防治高血压
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榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的 。 榴莲果中还含有人体必需的矿质元素 。 其中 ， 钾和钙的含量特别高 。 钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运 ， 有助于预防和治疗高血压 。 08防癌抗癌
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榴莲果中维生素含量丰富 ， 维生素A、维生素B和维生素C都较高 。 这些维生素能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性 ， 预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病 ， 促进胶原的形成和类固醇的代谢 ， 有利于维持骨骼和牙齿的正常功能 ， 抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺 ， 起到抑癌抗癌的作用 。
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